Corporações americanas estão abastecendo uma epidemia de obesidade com ingredientes viciantes

Até 2030, mais da metade dos norte-americanos poderão ser obesos, custando ao país 500 bilhões de dólares em produtividade econômica perdida. A indústria de alimentos, no entanto, está fazendo o seu melhor para manter o público viciado - não importa o preço.

Com um em cada três adultos clinicamente obesos e 40 por cento das crianças com excesso de peso oficialmente, os EUA são o país mais gordo do mundo desenvolvido.
 
A crescente crise de saúde pública apresentará casos de diabetes, doenças cardíacas, derrames e câncer disparando nas próximas duas décadas, tendo um sistema de saúde já tenso ao ponto de ruptura.

Mas, com os fabricantes de alimentos interessados em manter clientes fiéis, maximizando seus lucros, as preocupações de saúde pública são susceptíveis de serem ofuscadas pela linha de fundo.

"O que esses cientistas de alimentos têm feito é que eles vão a um laboratório e criam essas misturas químicas que são muito doces, muito gordurosas e muito salgadas. E eles chamam isso de ponto da felicidade. Ou seja, eles criaram alimentos viciantes que vão chegar aos consumidores viciados e eles vão continuar querendo voltar para mais e mais alimentos", disse Elizabeth Kucinich, do Comitê de Médicos para uma Medicina Responsável.

E enquanto os críticos também podem apontar para questões de auto- controle, os alimentos que são menos saudáveis também são os mais baratos, embora esta realidade é mais um fracasso da política do governo do que uma inevitabilidade.

Em 1980, ninguém tinha sequer ouvido falar de xarope de milho de alta frutose. Mas os subsídios agrícolas distorceram muito os preços no mercado, trazendo a ascensão de milho barato, o que é uma classificação de alimentos altamente processados, como refrigerantes e muito do que se encontra nas prateleiras dos supermercados.

Entre 1985 e 2010, o preço de bebidas adoçadas com xarope de milho de alta frutose caiu 24 por cento em termos reais, com as crianças americanas consumindo em média um extra de 130 calorias por dia a partir de refrigerantes.

Se isso não fosse ruim o suficiente, um estudo da Universidade de Princeton de 2010 descobriu que ratos com acesso ao xarope de milho de alta frutose ganhavam substancialmente mais peso do que aqueles com acesso ao açúcar de mesa, mesmo se a sua ingestão calórica total fosse igual.

No entanto, um plano do prefeito de Nova York, Michael Bloomberg, para limitar copos de refrigerante de 448 mL, por exemplo, foi recebida com escárnio, mesmo quando os benefícios para a saúde pública de tal proibição fossem óbvios.

E não é só milho. A caseína, uma proteína do leite utilizada em alimentos processados, também tem qualidades viciantes que levam a excessos alimentares.

"A proteína do leite ... caseína, quando ele se quebra em nosso sistema digestivo, se transforma em casomorfina, que é relativo à morfina - a droga", disse Kenneth Kendrick, um informante e defensor da segurança alimentar. "Isso nos dá um pequeno estímulo em nosso cérebro e nos dá um pouco de prazer."
Kendrik disse que a razão pela qual alimentos nos EUA são tão viciantes e carregados de gordura, açúcar e sal, é simples.

"Em uma palavra , eu diria : ganância. Nós, obviamente, estamos colocando o dinheiro acima da saúde pública" , disse ele. "Tal como acontece com os cigarros, queremos manter as pessoas viciadas. Eu o comparo com o que a indústria do cigarro fez. Eles deliberadamente queriam colocar coisas que são viciantes porque isso impulsiona as vendas e vai continuar a impulsionar as gerações de vendas."

" Enquanto os países europeus exigem que alimentos geneticamente modificados sejam rotulados, nos EUA a indústria de biotecnologia e empresas como Pepsi Co. e Coca Cola gastaram milhões no ano passado para derrotar o referendo da Califórnia para a rotulagem de OGM -  organismos geneticamente modificados", disse Kucinich .

É esta tempestade perfeita de controle de rotulagem, aditivos alimentares que causam dependência e de marketing incrivelmente eficaz que faz a América entrar no caminho para uma epidemia de proporções monumentais.

(E não se esqueçam que a cultura americana de alimentos industrializados está em toda parte, em quase todos os países ocidentais)

Fonte: RT 
Via: Notícias Alternativas

Drogas contra colesterol: A maior fraude da história da medicina

 

As estatinas são uma das drogas mais perigosas prescritas pelos médicos. Os riscos a partir delas eram evidentes antes mesmo que elas fossem comercializadas. No entanto, elas estão entre os medicamentos mais vendidos de todos os tempos. Finalmente, a ciência genuína percebeu seus efeitos adversos e a falta de benefícios para documentar a verdade que era óbvia desde o início.

Uma nova revisão dos relatórios científicos:

A indústria de estatina, com todas suas reviravoltas, é uma indústria de 20 bilhões de dólares por ano. Estamos observando a revelação da maios tragédia médica de todos os tempos. É sem precedentes que o setor de saúde, inadvertidamente, induzida deficiência de nutrientes com risco de vida em milhões de pessoas saudáveis.

Os autores do estudo, Sherif Sultan e Niamh Hynes, produziram um documento que é totalmente condenatório do uso de estatinas. Não só eles condenam as drogas, eles também condenam a pseudo-ciência por trás disso. Embora eles não afirmam isso, e, obviamente, não poderia ter esse risco, simplesmente não há maneira de contornar o fato de que a ciência por trás das estatinas tem sido largamente fraudulenta, e que a fraude foi perpetrada pela indústria farmacêutica.

A finalidade das estatinas é reduzir o colesterol.

Então qual é o problema? Como os autores afirmam:

O colesterol é fundamental para a energia, a imunidade, o metabolismo da gordura, a leptina, a atividade hormonal da tireóide, síntese relacionada ao fígado, intolerância ao estresse, a função supra-renal, sínteses de hormônios sexuais e função cerebral.

O colesterol é um requisito primário para uma enorme variedade de funções absolutamente críticas no corpo. Obviamente, se o colesterol é reduzido, então a saúde deve ser prejudicada:

• Os níveis de energia devem ser reduzidos.
• Haverá interferência com o metabolismo da gordura.
• A tireoide pode não ser capaz de funcionar corretamente.
• A nossa capacidade de lidar com o estresse fica estressada.
• As funções das glândulas supra-renais podem ficar danificadas.
• A função sexual e a capacidade reprodutiva podem sofrer.

Nosso cérebro pode ser danificado, o que significa que qualquer parte da nossa existência pode ser prejudicada, incluindo o funcionamento mental, os processos autonômicos, coordenação e todas as outras funções, incluindo o coração.

Simplesmente não há desculpa para não reconhecer que não só existe um risco evidente inerente nas estatinas, mas seria impressionante se não produzisse danos.

Em termos de benefícios, os autores notaram que as únicas pessoas que são beneficiadas são homens de meia-idade que já sofreram ataques cardíacos. E esse benefício é mínimo. Na verdade, os autores apontam que as estatinas produzem menos benefício para esses homens do que a aspirina.

Aqui está o risco para a saúde mais chocante das estatinas:

A utilização de estatinas está associada com um aumento da prevalência e da extensão da calcificação das placas coronárias. Ironicamente, para um medicamento que foi comercializado para reduzir o risco de doença cardiovascular, o registro confirmado identificou uma forte associação entre o uso de estatinas com a progressão de características de placas de artérias coronárias.

Em relação a este risco cardíaco em particular, os autores também descobriram que:

O uso de estatinas foi correlacionada com uma maior incidência de estenose da artéria coronária grave, bem como aumento no número de vasos coronários desenvolvendo doença arterial coronariana obstrutiva. Além disso, o uso de estatina foi associado a um aumento da prevalência e da extensão da placa calcificada mista. Cinco estudos prospectivos deram testemunho ao fato de que a terapia com estatina não induz qualquer regressão do cálcio coronário e a evolução do cálcio coronário continua, independentemente do tratamento com estatinas.

As estatinas são a maior fraude médica de todos os tempos. Tinha de ser conhecida desde o início que eles provavelmente iriam produzir uma grande quantidade de dano. Como ressaltam os autores, as estatinas interferem com a produção de colesterol, produzindo, assim, déficits de funções metabólicas que são necessárias para a vida.

Não há, portanto, nenhuma desculpa para os médicos não saberem.

Não há desculpa para a mídia não fazer a pesquisa que teria mostrado a eles a fraude perpetrada.

Não há desculpa para as agências de saúde que aprovaram as estatinas ou os que as promovem. Eles tinham que ter as informações relevantes.

E, finalmente, não há desculpa para os médicos, porque eles devem ter sabido. Se não, então eles abandonaram seu dever.

Todos os envolvidos no desenvolvimento, marketing, aprovação, promoção e prescrição de estatinas são culpados de perpetrar a maior fraude médica de todos os tempos. Calculando o número de mortos é provavelmente impossível, mas pode haver pouca dúvida de que os números correm em múltiplos milhões.

Fonte: Waking Times



Sinopse do filme: Somos informados de que o colesterol é uma das principais causas de doenças cardíacas. Pelo menos 40 milhões de pessoas estão atualmente  tomando medicamentos para baixar o colesterol, conhecidos como estatinas, e mais milhões de pessoas estão evitando alimentos que contêm gordura saturada e colesterol.

A idéia básica é que a gordura saturada na dieta aumenta os níveis de colesterol, e essas duas substâncias de alguma forma entopem nossas artérias, causando um ataque cardíaco. Esta ideia é muitas vezes referida como a hipótese da dieta cardíaca.

No entanto, um número de médicos e pesquisadores têm desafiado esta hipótese por décadas, e as últimas estatísticas de doenças cardíacas revelam alguns fatos alarmantes. Tais como:

- Pessoas com colesterol alto tendem a viver mais;

- As pessoas com doença cardíaca tendem a ter baixos níveis de colesterol;

- Diminuir o colesterol de uma população não reduz a taxa de doença cardíaca

Além disso, apesar de seu uso difundido e descritos como "remédios milagrosos", medicamentos de estatina não prolongam a vida para a maioria das pessoas que os tomam.

Baixar o colesterol tornou-se uma enorme indústria global, gerando pelo menos 29.000 milhões dólares a cada ano. Já os fatos sobre doenças do coração, colesterol e medicamentos contra colesterol foram distorcidos pelas companhias farmacêuticas e fabricantes de alimentos interessados em aumentar os seus lucros?

Se o foco sobre o colesterol tem sido um erro, então o maior custo é associado com a perda de oportunidade para combater a doença cardíaca.
 
Via: Notícias Alternativas